book Dolci VEGolosi: Piccolo manuale di pasticceria vegana: tutte le basi e tante idee per dessert veg (2015)
book Roberta Luberti, Caterina Grappolini - Violenza Assistita, Separazioni Traumatiche, Maltrattamenti Multipli. Percorsi di Protezione e di Cura con Bambini e Adulti (2017)
book Laura De Tomasi, Alessio Scordamaglia - La Cucina Italiana. Le basi della cucina. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza (2018)