AA.VV. – Il cucchiaio italiano (2025)

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Ricette tradizionali, piatti che sanno di casa e scaldano il cuore per la loro semplicità, reinterpretazioni dei grandi classici in chiave moderna e contemporanea…
Un invito a esplorare la ricchezza e la diversità di un patrimonio gastronomico unico. Oltre 1000 ricette che catturano la magnificenza di gusti e la varietà di ingredienti del Belpaese. Un repertorio essenziale.
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