Anna Contardi, Daniele Castignani, AIPD – Coltelli e fornelli (2024)

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Ricettario illustrato per educatori e genitori. Imparare a cucinare rappresenta per un ragazzo con disabilità un’occasione importante per imparare cose nuove, utili per la propria vita quotidiana, ma anche una forte occasione di crescita personale e sociale. Il volume contiene 24 ricette redatte secondo criteri di “alta comprensibilità” divise in 3 sezioni Primi piatti – 10 ricette; Secondi piatti – 10 ricette; Dolci – 4 ricette;

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