Barbara De Filippis – Dolci al cucchiaio: Vegan e Senza Glutine
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Raccolta monografica dedicata ai dolci al cucchiaio.
18 ricette di dessert al cucchiaio vegani e senza glutine, dai classici ai crudisti, passando per alcune ricette dal mondo, e arrivando anche a gelati, sorbetti e granite.
Tutte le ricette sono estratte dal mio libro esteso ‘Pasticceria Vegana Senza Glutine’, appena giunto alla seconda edizione.
Tutti possono mangiare i miei dolci al cucchiaio perché le ricette che vi presento (oltre ad essere facili da preparare) non contengono grassi animali, ne allergeni quali latte, glutine e lieviti.
Lasciatevi ispirare dalla granita afrodisiaca, e perché no anche dal budino extra dark, oltre che dal tiramisù cioccolato e cocco, e poi….Iniziate dalla ricetta che vi ispira di più!
Buona preparazione, buon divertimento, e buon appetito!