Barbara De Filippis – Pasticceria Crudista: Vegan & Senza Glutine (2019)
EPUB
Mini raccolta monografica di ricette dolci vegan che non richiedono cottura, perfette sia per i mesi caldi che per il resto dell’anno.
Ricette di una semplicità disarmante, che è anche divertente preparare.
La presentazione finale sarà di sicuro effetto ottico, per stupire i vostri ospiti.
Perché ho scritto questo libro? Essenzialmente per tre motivi:
1) sono ben consapevole del fatto che non cuocere i cibi ne mantenga intatte le proprietà nutritive;
2) d’estate queste ricette vi serviranno per mangiare bene, senza stare a sudare ai fornelli…cosa non da poco;
3) i dolci crudisti sono buonissimi!!!!
Bene, buona lettura e buona preparazione!