Federico Colonna – In compagnia di Frutta e Verdura (2017)

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Un libro per scoprire deliziose ricette a base di frutta e verdura tipiche delle nostre cucine. Direttamente dai provetti cuochi che popolano le nostre case, la ricchezza delle ricette casalinghe e di famiglia in più di 100 piatti suddivisi per stagione: inverno, primavera, estate e autunno. Antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, torte salate, zuppe, cocktails, marmellate e salse da cucinare con ingredienti di stagione secondo tradizione….

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