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Un pamphlet contro l’invasione dei libri di cucina.
Sei meditazioni zen per risvegliare le ricette che giacciono nei nostri frigoriferi e nelle nostre mani.
L’autore che si cela dietro lo pseudonimo di Georges Auguste Esclaffer si dedica all’insegnamento, alla scrittura e – nella divisione del lavoro domestico che caratterizza la famiglia nell’epoca del tardo capitalismo – alla cucina di tutti i giorni.
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