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Edizione del 1945 della celebre enciclopedia moderna per la casa a cura di Lidia Morelli completamente rifatta da Italo Ghersi. All’interno ricette e metodi per mantenere la casa (salubrità dell’abitazione, aerazione, umidità), sostanze utilizzate (acetilene), Ricette e nozioni di cucina (utilizzo dei sottaceti, preparazione dell’aceto, vari tipi di acqua, avanzi di cibo, bevande, burro, cioccolato, condimenti, frigorifero ed elettrodomestici, utilizzo della frutta: bevande, sciroppi, gelatine, vino, Liquori, pasta sfoglia, pasticci, uova), nozioni di agricoltura (alberi, canapa, vendemmia), animali da fattoria (anatre, api e apicoltura, cavalli), bricolage (armadi, mobiletti), Sartoria con indicazioni per la confezione di diversi indumenti ecc… Diverse illustrazioni all’interno. In buone condizioni.
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