Niko Romito – 10 lezioni di cucina (2021) (mp3 – 128 kbps) | 120 Mb
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Niko Romito, giovane chef insignito del prestigioso riconoscimento delle Tre stelle Michelin, racconta in 10 “lezioni” la sua filosofia in cucina e insieme il progetto che da qualche anno porta avanti con la sorella Cristiana. Gli argomenti della sua riflessione: Semplicità, Stratificazione, Evoluzione, Equilibrio, Archetipo, Salute, Vegetale, Dolce, Pane, Degustazione.
Requisiti:
– Microsoft Windows o Mac
Lingua: Italiano
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Peso: 120 Mb