Ophélie Neiman – Vino. Manuale per aspiranti intenditori(2022)
FORMATO: True pdf
Spunti pratici, toni rilassati e divertiti, leggerezza: un nuovo modo per parlare di vino che saprà affascinare sia l’appassionato sia… l’aspirante intenditore.
Scoprire come nasce il vino, imparare l’arte della degustazione, saper abbinare vino e cibo, segliere la bottiglia giusta al ristorante, creare la propria cantina e organizzare una serata: l’ABC del vino in un manuale unico nel suo genere, scritto da Ophélie Neiman, nota blogger francese, e curato da Fabio Rizzari, uno dei più importanti critici enologici italiani.
Download