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Si può fare un brodo di verdure senza accendere il fuoco, utilizzando bucce & C?
L’aceto delle cipolline e dei cetriolini può avere una seconda vita?
Trivi le risposte a queste e altre domande nel mio nuovo ricettario gratuito “Cucina anti-spreco evolution”, dedicato a ricette sostenibili pensate per gli stili di vita contemporanei.
Un piccolo manuale di ricette e consigli per guardare alla cucina sostenibile in un modo nuovo e più completo.

 

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