Accompagnate Suzanne Werley, appassionata giardiniera, educatrice, cuoca casalinga e proprietaria della Windy Acres Farm, mentre esplora la ricca storia e le diverse tecniche di coltivazione del magnifico pomodoro. Una succosa combinazione di narrazione affascinante e consigli pratici, la Werley accompagna i lettori dalla semina al raccolto, svelando i segreti per coltivare le proprie vibranti varietà di pomodori.Ma non si ferma qui. La Werley condivide invitanti ricette a base di pomodoro che catturano lo spirito della cucina casalinga e i versatili profili di sapore di questo amato frutto. Dai classici confortanti alle avventurose creazioni fusion globali, ogni ricetta è accuratamente elaborata per celebrare il pomodoro in tutta la sua maturità dal sapore intenso.Elogio dei pomodori non è solo un ricettario; è un viaggio nel cuore della passione e delle tradizioni legate al pomodoro, che offre un’evasione fresca e saporita sia per i giardinieri principianti che per i cuochi esperti. Trasformerà il modo in cui vedete, coltivate e gustate i pomodori.Benvenuti in un mondo dove ogni boccone è una celebrazione del dono straordinario della natura: il pomodoro. Tuffatevi e assaggiate la differenza!
Download da